Deliciosas recetas: Cómo preparar salmón a la plancha paso a paso

Preparación de salmón a la plancha

¿Quieres cocinar un delicioso salmón a la plancha? Aquí te mostramos los pasos sencillos para lograrlo.

Ingredientes necesarios:

• Salmón fresco
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Limón para decorar

Pasos a seguir:

Paso 1: Preparar el salmón

Lava el salmón fresco y sécalo con papel de cocina. Añade sal y pimienta al gusto por ambos lados.

Paso 2: Calentar la sartén

Calienta una sartén a fuego medio-alto con un poco de aceite de oliva.

Paso 3: Cocinar el salmón

Coloca el salmón en la sartén con la piel hacia abajo y cocina durante unos 4-5 minutos. Luego, dale la vuelta y cocina por otros 3-4 minutos hasta que esté dorado por fuera pero tierno por dentro.

Paso 4: Servir

Una vez listo, sirve el salmón a la plancha en un plato, exprime un poco de limón por encima para darle un toque fresco.

¡Y listo! Disfruta de tu exquisito salmón a la plancha acompañado de tus guarniciones favoritas. ¡Buen provecho!