Queque yogurt receta

Queque de yogurt: una deliciosa opción para el postre

El queque de yogurt es una excelente opción para aquellos que buscan un postre delicioso, fácil de hacer y con beneficios para la salud. Además, es una excelente opción para aprovechar ese yogurt que a veces olvidamos en el refrigerador.

Ingredientes:

• 3 huevos
• 1 yogurt natural sin azúcar
• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 2 tazas de harina común
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• Esencia de vainilla a gusto

Paso a paso:

1. Pre-calentar el horno a 180°C.
2. En un bol batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla forme un punto letra.
3. Agregar el yogurt y continuar batiendo.
4. Añadir el aceite y la esencia de vainilla y mezclar bien.
5. En otro bol, tamizar la harina con el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.
6. Incorporar la mezcla de harina al bol de los ingredientes húmedos poco a poco y mezclar hasta que no queden grumos.
7. Engrasar un molde para queque y verter la mezcla en él.
8. Colocar el molde en el horno y hornear durante 40 a 50 minutos (hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio).
9. Retirar el queque del horno y dejar enfriar antes de servir.

Beneficios del yogurt en la receta

El yogurt no solo da sabor a esta receta, sino que también agrega beneficios para nuestra salud, como:

• Mejora la digestión gracias a sus probióticos naturales.
• Es una excelente fuente de calcio, importante para la salud de nuestros huesos y dientes.
• Aporta proteínas y vitaminas del complejo B.

En resumen, el queque de yogurt es una opción deliciosa y saludable para quienes quieren disfrutar de un postre sin remordimientos. ¡Anímate a probar esta receta y sorprender a tus seres queridos con un postre delicioso y lleno de beneficios!

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