Quesillo en freidora de aire

Introducción

¿Alguna vez te has preguntado cómo hacer quesillo en una freidora de aire? Si bien es cierto que la freidora de aire se utiliza principalmente para cocinar alimentos fritos con menos grasa, también se pueden hacer postres como el quesillo en ella. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una forma rápida y fácil de preparar quesillo.

Ingredientes

• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 4 huevos
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 taza de azúcar
• 1/4 de taza de agua

Preparación

1. En un tazón grande, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y la vainilla hasta que estén bien combinados.
2. En una olla, calienta el azúcar y el agua a fuego medio-bajo. Deja que la mezcla hierva suavemente hasta que se derrita el azúcar y se forme un caramelo dorado. Viértelo en el fondo de una flanera de metal.
3. Vierte la mezcla de quesillo en la flanera y tápala con papel aluminio. Coloca la flanera en la canasta de la freidora de aire.
4. Programa la freidora de aire a 350 grados Fahrenheit durante 30 minutos.
5. Después de 30 minutos, retira la flanera de la canasta y deja que se enfríe a temperatura ambiente.
6. Una vez que el quesillo esté a temperatura ambiente, colócalo en el refrigerador por al menos 2 horas para que se enfríe por completo.
7. Para servir, desmolda el quesillo en un plato y disfruta.

Conclusión

La freidora de aire es un electrodoméstico versátil que se puede utilizar para cocinar una variedad de alimentos, incluyendo postres como el quesillo. Con esta receta rápida y fácil, podrás disfrutar de un delicioso quesillo en poco tiempo. ¡No dudes en probarlo!

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