¡Delicioso bizcochuelo de banana: receta fácil para sorprender a todos!

Delicioso Bizcochuelo de Banana

Si eres amante de los postres y te encanta experimentar en la cocina, esta receta de bizcochuelo de banana te va a encantar. Es una opción perfecta para disfrutar en familia o con amigos.

Ingredientes:

• 3 bananas maduras
• 2 tazas de harina de trigo
• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 3 huevos
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Una pizca de sal

Preparación:

1. En un bowl, machaca las bananas con un tenedor hasta obtener un puré.
2. Añade el azúcar, el aceite, los huevos y la esencia de vainilla. Mezcla bien.
3. Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal. Incorpora a la mezcla anterior y combina suavemente.
4. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
5. Hornea a 180°C durante aproximadamente 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
6. Deja enfriar antes de desmoldar y ¡listo!

Consejos:

Para un toque extra, puedes agregar trozos de chocolate o nueces picadas a la masa antes de hornear. También puedes servir el bizcochuelo con una bola de helado.

Rinde:

Esta receta de bizcochuelo de banana alcanza para 6-8 porciones, dependiendo del tamaño de las porciones.

Variedades:

Si lo prefieres, también puedes sustituir la harina de trigo por harina integral para una versión más saludable.