Receta de pastel de chocolate fácil

Receta de Pastel de Chocolate Fácil

¡Bienvenidos a este artículo donde te enseñaremos a preparar un delicioso pastel de chocolate de manera fácil y sin complicaciones! Este postre es perfecto para aquellos amantes del chocolate que desean disfrutar de una dulce tentación en cualquier ocasión.

Ingredientes

• 250 gramos de harina de trigo
• 200 gramos de azúcar
• 125 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
• 4 huevos
• 100 gramos de cacao en polvo sin azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 150 ml de leche
• Una pizca de sal

Preparación

Paso 1: Mezclar los ingredientes secos

En un recipiente, tamiza la harina y el cacao en polvo. Agrega la levadura en polvo y una pizca de sal. Mezcla bien todos los ingredientes secos.

Paso 2: Batir la mantequilla y el azúcar

En otro recipiente, bate la mantequilla junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.

Paso 3: Agregar los huevos y la esencia de vainilla

Añade uno a uno los huevos a la mezcla de mantequilla y azúcar. Revuelve bien después de agregar cada huevo. Luego, incorpora la esencia de vainilla y mezcla nuevamente.

Paso 4: Integrale los ingredientes secos y la leche

Agrega gradualmente los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla, azúcar e huevos. Alterna agregando la harina con la leche hasta obtener una masa homogénea.

Paso 5: Hornear el pastel

Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado. Luego, lleva el molde al horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, salga limpio.

Paso 6: Decorar y disfrutar

Una vez que el pastel de chocolate esté completamente enfriado, ¡es hora de decorarlo a tu gusto! Puedes utilizar crema batida, trozos de chocolate o frutas frescas. Sirve y disfruta de este delicioso postre.

Conclusión

La receta de pastel de chocolate fácil que hemos compartido es perfecta para aquellos que desean disfrutar de un dulce y delicioso postre sin complicaciones. Esta receta es ideal para cualquier ocasión y estamos seguros de que cautivará a todos los amantes del chocolate. ¡Anímate a preparar esta deliciosa receta!

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