Delicioso queque de chocolate: Receta infalible para sorprender a todos
Delicioso Queque de Chocolate
El queque de chocolate es un postre clásico que encanta a grandes y chicos por igual. Su sabor intenso a cacao y su textura esponjosa lo convierten en una opción ideal para cualquier ocasión. En este artículo te compartimos una receta sencilla para que puedas prepararlo en casa y deleitar a tus seres queridos.
Ingredientes:
- 200g de chocolate negro para repostería
- 200g de mantequilla
- 200g de azúcar
- 4 huevos
- 120g de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
Preparación:
Paso 1:
En un recipiente, fundir el chocolate junto con la mantequilla a baño maría o en el microondas.
Paso 2:
Mezclar el azúcar con los huevos.
Paso 3:
Unir la mezcla de chocolate con la de azúcar y huevos.
Paso 4:
Agregar la harina previamente tamizada con el polvo de hornear y la sal. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
Paso 5:
Verter la masa en un molde previamente engrasado y hornear a 180°C durante aproximadamente 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Paso 6:
Dejar enfriar antes de desmoldar y disfrutar de un delicioso queque de chocolate.
¡Esperamos que esta receta te haya sido útil y que disfrutes de este postre tan exquisito como es el queque de chocolate!
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