Deliciosos roles de canela con nuez: la mejor receta para disfrutar en casa

Ingredientes

• 1/2 taza de leche tibia
• 2 cucharadas de levadura
• 1/4 taza de azúcar
• 1/3 taza de mantequilla derretida
• 1 huevo grande
• 4 tazas de harina
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 taza de nueces picadas
• 1/4 taza de canela
• 1/4 taza de azúcar morena
• 1/2 taza de mantequilla derretida

Preparación

1. En un tazón, mezcla la leche tibia con la levadura y el azúcar. Deja reposar hasta que la mezcla esté burbujeante.
2. Agrega la mantequilla derretida y el huevo grande. Mezcla bien.
3. En otro tazón, mezcla la harina y la sal. Agrega esta mezcla a la mezcla de leche poco a poco, mientras mezclas con una cuchara de madera hasta que se vuelva una masa.
4. Amasa la masa sobre una superficie enharinada durante unos 5 minutos.
5. Coloca la masa en un tazón engrasado y deja reposar tapada con un paño limpio durante una hora.
6. En un tazón pequeño, mezcla las nueces, la canela, el azúcar morena y la mantequilla derretida.
7. Después de que la masa haya reposado, precalienta el horno a 180°C y extiende la masa en una superficie enharinada hasta formar un rectángulo grande.
8. Cubre la masa con la mezcla de nueces y canela. Enrolla la masa en forma de tronco y corta los rollos con la ayuda de un cuchillo bien afilado.
9. Coloca los rollos en una bandeja para hornear engrasada y hornea durante unos 25 - 30 minutos o hasta que estén dorados.
10. Sirve los deliciosos roles de canela con nuez calientes y disfrútalos.

Conclusión

Con esta receta, podrás preparar unos deliciosos roles de canela con un toque de nuez. La mezcla de sabores y texturas harán que se conviertan en uno de tus postres favoritos. La preparación toma un poco de tiempo pero el resultado final es espectacular. Ya sea para una cena con amigos o simplemente para consentirte a ti mismo, los roles de canela con nuez son una excelente opción.

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