Torta de chocolate: receta fácil para una deliciosa y húmeda creación esponjosa

Deliciosa receta de torta de chocolate húmeda y esponjosa

El chocolate es uno de los ingredientes favoritos de muchos para preparar postres, y sin duda, una torta de chocolate húmeda y esponjosa es un clásico que nadie puede resistir. A continuación, te compartimos una receta sencilla y deliciosa para que puedas prepararla en casa y sorprender a tus seres queridos.

Ingredientes:

• 250g de chocolate negro
• 200g de mantequilla
• 200g de azúcar
• 4 huevos
• 150g de harina
• 1 sobre de levadura
• 1 pizca de sal

Preparación:

1. En un recipiente apto para microondas, derrite el chocolate junto con la mantequilla a intervalos cortos, removiendo cada vez hasta lograr una mezcla homogénea. Deja enfriar.
2. En otro bowl, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
3. Añade la mezcla de chocolate y mantequilla a los huevos y azúcar, integrando todo muy bien.
4. Por último, añade la harina tamizada, la levadura y la sal, incorporando con movimientos envolventes.
5. Vierte la mezcla en un molde previamente enmantequillado y harinado.
6. **Lleva** al horno precalentado a **180°C** y **hornea** durante aproximadamente **30-35 minutos** o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
7. Deja enfriar antes de desmoldar, y ¡listo!

Tips adicionales:

• **Puedes** añadir nueces, almendras o frutos rojos a la masa para darle un toque extra de sabor y textura.
• **Sirve** la torta de chocolate con una bola de helado de vainilla o crema batida.
• **Conserva** la torta en un lugar fresco y seco para mantener su humedad.

Esperamos que disfrutes esta deliciosa receta de torta de chocolate húmeda y esponjosa. ¡No dudes en compartir tus fotos y experiencias en los comentarios!