Deliciosa receta: cómo hacer una torta de quesillo fácil y sencilla en casa

Deliciosa receta de torta de quesillo

¿Qué tal comenzar el día con un postre fácil de preparar y delicioso? En esta ocasión, te traigo la receta de una suculenta torta de quesillo, un postre tradicional que hará las delicias de toda la familia. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerla!

Ingredientes:

• 8 huevos
• 250g de queso fresco
• 1 taza de leche
• 1 taza de azúcar
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 cucharadita de vainilla
• 1/2 taza de harina de trigo
• 1 cucharadita de polvo de hornear

Preparación:

1. Paso 1:

   En un recipiente, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.

2. Paso 2:

   Añade el queso fresco previamente desmenuzado, la leche y la mantequilla. Mezcla bien.

3. Paso 3:

   Agrega la vainilla, la harina de trigo y el polvo de hornear. Continúa batiendo hasta que la mezcla quede suave y sin grumos.

4. Paso 4:

   Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.

5. Paso 5:

   Lleva al horno precalentado a 180ºC durante aproximadamente 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

6. Paso 6:

   Deja enfriar y desmolda la torta de quesillo.

7. Paso 7:

   Sirve fría y ¡disfruta! Puedes acompañarla con un poco de crema batida o dulce de leche.

Esta receta de torta de quesillo es ideal para cualquier ocasión especial o simplemente para darte un capricho dulce. Anímate a prepararla en casa y sorprende a todos con su delicioso sabor. ¡Buen provecho!