Disfruta del verano con nuestra deliciosa receta de gazpacho para Monsieur Cuisine

Ingredientes:

• 1 kg de tomates maduros
• 1 pepino
• 1 pimiento verde
• 1 diente de ajo
• 100 ml de aceite de oliva
• 50 ml de vinagre
• Sal y pimienta negra al gusto

Preparación:

Lo primero que hay que hacer es lavar bien los tomates, el pepino y el pimiento. Cortarlos en trozos grandes y colocar todo en la jarra de Monsieur Cuisine.

Agrega el diente de ajo junto con el aceite de oliva y el vinagre. Añade también un poco de sal y pimienta negra al gusto.

Selecciona la función de mezclar en la jarra de Monsieur Cuisine y tritura todo hasta que tengas una mezcla homogénea y suave.

Tips y consejos:

• Si quieres que el gazpacho quede aún más fresco, puedes añadir un poco de agua fría o hielo antes de mezclar todos los ingredientes.
• Puedes experimentar con la cantidad de aceite y vinagre hasta que encuentres la proporción adecuada para ti.
• Si te gusta sentir trocitos en el gazpacho, tritura los ingredientes con menor intensidad.

¡Y eso es todo! Ya tienes preparado un delicioso gazpacho con Monsieur Cuisine. Sirve frío en un bol o tazón y decora con un poco de pimiento verde picado o croutons si lo deseas.

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