Deliciosas bolitas de carne molida: la receta fácil y rápida que debes probar

Ingredientes

• 500 gramos de carne molida
• 1 huevo
• 1/2 taza de pan rallado
• 1/4 de taza de leche
• 1/4 de taza de cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharadita de orégano
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta
• 3 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

1. En un tazón grande, mezcla la carne molida, el huevo, el pan rallado, la leche, la cebolla picada, el ajo picado, el orégano, la sal y la pimienta.
2. Con las manos, forma bolitas de carne del tamaño deseado.
3. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
4. Cuando el aceite esté caliente, coloca las bolitas de carne en la sartén.
5. Cocina las bolitas de carne durante aproximadamente 10 minutos, volteándolas frecuentemente para que se cocinen de manera uniforme.
6. Sírvelas calientes y disfruta.

Tips adicionales

• Para variar el sabor, puedes añadir otras especias como comino, cilantro o pasta de tomate.
• Si prefieres, puedes agregar un poco de queso rallado a la mezcla de carne.
• Acompaña las bolitas de carne con arroz, ensalada o verduras al vapor.

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