Deliciosas recetas de torta de panqueque de naranja: ¡Disfruta de un sabor cítrico y esponjoso en cada bocado!

Receta de torta panqueque de naranja

En este artículo, compartiré contigo mi deliciosa receta de torta panqueque de naranja. Esta torta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea un cumpleaños, una reunión familiar o simplemente para disfrutar en casa. Los panqueques de naranja le añaden un toque fresco y cítrico que sorprenderá a todos tus invitados.

Ingredientes:

• Para los panqueques:
1. 2 tazas de harina
2. 1 cucharada de azúcar
3. 2 cucharaditas de polvo de hornear
4. 1/2 cucharadita de sal
5. 2 huevos
6. 1 taza de leche
7. 1/4 taza de jugo de naranja recién exprimido
8. Ralladura de una naranja
• Para el relleno:
1. 2 tazas de crema de leche
2. 1/2 taza de azúcar
3. 1 cucharadita de esencia de vainilla
4. Rodajas de naranja para decorar

Pasos a seguir:

Paso 1: En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

Paso 2: En otro recipiente, bate los huevos, la leche, el jugo de naranja y la ralladura de naranja.

Paso 3: Incorpora la mezcla líquida a la mezcla de harina y revuelve hasta obtener una masa homogénea.

Paso 4: Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y vierte aproximadamente 1/4 de taza de masa para formar los panqueques. Cocina cada panqueque por ambos lados hasta que estén dorados.

Paso 5: Repite el paso 4 hasta terminar con toda la masa, asegurándote de apilar los panqueques ya cocidos en un plato.

Paso 6: En un recipiente aparte, bate la crema de leche con el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener una consistencia firme.

Paso 7: Pon un panqueque en un plato y extiende una capa de crema batida sobre él. Repite este paso con todos los panqueques, apilándolos unos sobre otros.

Paso 8: Decora la torta panqueque de naranja con rodajas de naranja y un poco de ralladura por encima.

Paso 9: Refrigera la torta por al menos 1 hora antes de servir para que los sabores se mezclen.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa torta panqueque de naranja hecha en casa. ¡No olvides compartir tu creación con tus seres queridos y disfrutar del sabor fresco y cítrico de este increíble postre!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Deliciosas recetas de torta de panqueque de naranja: ¡Disfruta de un sabor cítrico y esponjoso en cada bocado! puedes visitar la categoría Postres.