Deléitate con estas sencillas y deliciosas Recetas con Láminas de Salmón Ahumado
Recetas con láminas de salmón ahumado
El salmón ahumado es un alimento saludable y delicioso que puede ser utilizado en una gran variedad de recetas. En este artículo te proponemos algunas ideas para que puedas preparar platos espectaculares con este ingrediente.
Tostadas de aguacate y salmón ahumado
Esta es una de las recetas más sencillas y rápidas que puedes preparar con láminas de salmón ahumado. Necesitarás los siguientes ingredientes:
- Rebanadas de pan
- Salmón ahumado
- Aguacate
- Jugo de limón
- Cilantro fresco
- Sal y pimienta
Corta el aguacate en rebanadas y rocíalas con jugo de limón para evitar que se oscurezcan. Tuesta el pan y coloca encima las rebanadas de aguacate. Agrega las láminas de salmón ahumado y decora con cilantro fresco. Salpimienta a gusto.
Ensalada de salmón ahumado y mango
En esta receta combinamos el sabor fuerte del salmón ahumado con la dulzura del mango. Los ingredientes que necesitarás son:
- Láminas de salmón ahumado
- Mango maduro
- Lechuga
- Cebolla morada
- Queso feta
- Aderezo de miel y mostaza
Pela el mango y córtalo en cubos. Pica la cebolla morada en rodajas finas y mezcla en un tazón con la lechuga y los cubos de mango. Agrega las láminas de salmón ahumado y el queso feta. Para el aderezo, mezcla miel y mostaza en partes iguales y bate hasta que estén bien incorporados. Sirve la ensalada con el aderezo de miel y mostaza.
Pasta con salmón ahumado y espárragos
La pasta es un ingrediente muy versátil que combina muy bien con el salmón ahumado. En esta receta, agregamos unos deliciosos espárragos para darle un toque especial. Necesitarás:
- Pasta al gusto
- Láminas de salmón ahumado
- Espárragos
- Crema de leche
- Jugo de limón
- Queso parmesano rallado
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, corta los espárragos en trozos pequeños y saltéalos en una sartén con aceite de oliva hasta que estén tiernos. Agrega las láminas de salmón ahumado y saltea por 1 minuto más. Agrega la crema de leche y el jugo de limón y mezcla bien. Agrega el queso parmesano y mezcla hasta que se derrita. Sirve la pasta con la salsa de salmón y espárragos por encima.
Estas son solo algunas ideas para que puedas preparar recetas deliciosas con láminas de salmón ahumado. ¡Deja volar tu imaginación y experimenta con diferentes ingredientes para crear platos increíbles!
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