Recetas de tostadas mexicanas fáciles

Tostadas de pollo deshebrado

Para preparar estas deliciosas tostadas necesitarás:

• Tostadas de maíz
• 1 pechuga de pollo
• 1 cebolla
• 1 tomate
• 1 diente de ajo
• Lechuga picada
• Queso fresco desmoronado
• Crema ácida
• Salsa al gusto
• Sal y pimienta al gusto

Para empezar, cocina la pechuga de pollo en agua con sal hasta que esté cocida. Una vez que esté lista, deshebra el pollo y reserva. En una sartén aparte, cocina la cebolla y el ajo picados en aceite caliente. Agrega el tomate picado y cocina por unos minutos más. Luego, agrega el pollo deshebrado y sazona con sal y pimienta al gusto.

Para montar las tostadas, coloca una cama de lechuga en cada tostada y agrega la mezcla de pollo encima. Espolvorea queso fresco desmoronado y añade un poco de crema y salsa al gusto. ¡Listo!

Tostadas de frijoles refritos

Estas tostadas son ideales para una cena rápida y sencilla. Necesitarás los siguientes ingredientes:

• Tostadas de maíz
• 1 lata de frijoles refritos
• Jamón picado
• Queso rallado
• Lechuga picada
• Crema ácida
• Salsa al gusto

Para preparar estas tostadas, calienta los frijoles refritos en una sartén. Después, extiende una capa de frijoles refritos sobre cada tostada. Agrega un poco de jamón picado y espolvorea queso rallado encima. Luego, coloca una cama de lechuga picada y un poco de crema y salsa al gusto. ¡A disfrutar!

Tostadas de atún

Estas tostadas de atún son perfectas para un almuerzo ligero o una cena rápida. Los ingredientes que necesitarás son:

• Tostadas de maíz
• 1 lata de atún en agua
• 1/4 de cebolla picada en cubos pequeños
• 1 pimiento rojo picado en cubos pequeños
• 1/4 de taza de mayonesa
• 1 cucharada de jugo de limón
• Sal y pimienta al gusto

Para preparar la mezcla de atún, mezcla en un tazón el atún escurrido, la cebolla, el pimiento rojo, la mayonesa, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Una vez que esté lista la mezcla, extiende una capa delgada sobre cada tostada y sirve. ¡Que aproveche!