Recetas dulces con yogur

Postres con yogur

El yogur es un alimento versátil que se puede utilizar en una gran variedad de recetas dulces. Además, es una alternativa saludable a la crema o el queso en muchos postres. A continuación, te presentamos algunas ideas de recetas dulces con yogur.

Tarta de yogur con frutas

Para esta tarta necesitarás:

• 1 taza de yogur natural
• 1 taza de frutas de temporada
• 1 taza de galletas trituradas
• 3 cucharadas de mantequilla
• 1 cucharada de azúcar

Para preparar la base mezcla las galletas trituradas con la mantequilla y el azúcar. Coloca la mezcla en un molde y presiona con una cuchara hasta que quede compacta. Luego, mezcla el yogur con las frutas y coloca la mezcla sobre la base de galletas. Refrigera por dos horas y ¡listo!

Mousse de yogur

Este postre es sencillo de preparar y queda delicioso. Necesitarás:

• 1 taza de yogur natural
• 1 taza de crema de leche
• 1/2 taza de azúcar
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 3 hojas de gelatina

Mezcla el yogur con la crema de leche, el azúcar y la esencia de vainilla en una batidora. Remoja las hojas de gelatina en agua fría y luego disuélvelas en una olla a fuego lento. Agrega la gelatina disuelta a la mezcla de yogur y crema y bate hasta que quede una mezcla homogénea. Sirve en copas individuales y refrigera por dos horas.

Conclusión

Estas son solo algunas ideas de postres dulces con yogur. Puedes experimentar con diferentes tipos de frutas, añadir chocolate o nueces a la mezcla y crear tus propias recetas. ¡El límite es tu imaginación! Además, recuerda que el yogur es una alternativa saludable a la crema o el queso en muchos postres, por lo que puedes disfrutar de tus dulces favoritos sin sentirte culpable.

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