Roles de Canela con Masa de Hojaldre: Una Delicia Dulce para Disfrutar

¿Qué son los Roles de Canela?

Los roles de canela son uno de los postres favoritos de muchas personas alrededor del mundo. Consisten en una masa dulce y esponjosa con un delicioso relleno de canela y azúcar. Son perfectos para cualquier ocasión y son ideales para compartir con amigos y familiares.

Preparación de la Masa de Hojaldre

La masa de hojaldre es la base de los roles de canela y es fácil de preparar en casa. Necesitas los siguientes ingredientes:

• 2 tazas de harina todo uso
• 1 cucharadita de sal
• 1 taza de mantequilla sin sal
• 1/2 taza de agua fría

Para preparar la masa, mezcla la harina y la sal en un tazón grande. Agrega la mantequilla en trozos pequeños a la mezcla de harina y luego mezcla con tus dedos hasta que la mezcla tenga una textura similar a la arena. Agrega el agua fría poco a poco y mezcla hasta que se forme una masa suave. Refrigera la masa durante al menos una hora antes de usar.

Cómo Hacer los Roles de Canela

Una vez que tengas la masa de hojaldre, puedes comenzar a preparar los roles de canela. Necesitas los siguientes ingredientes para el relleno:

• 1 taza de azúcar blanca
• 2 cucharadas de canela molida
• 1/2 taza de mantequilla derretida

Para hacer los roles de canela, extiende la masa de hojaldre en una superficie y cubre con la mantequilla derretida. Espolvorea el azúcar y la canela sobre la masa y luego enrolla la masa. Corta el rollo de masa en rodajas de aproximadamente 2,5 cm y colócalas en una bandeja para hornear. Hornea los roles de canela durante aproximadamente 15-20 minutos a 200 grados Celsius.

Conclusión

Los roles de canela son una deliciosa golosina que puedes disfrutar en cualquier momento. Con esta receta, puedes prepararlos fácilmente desde casa y sorprender a tus amigos y familiares con un postre delicioso y casero. Así que ve a la cocina y comienza a preparar tus propios roles de canela con masa de hojaldre.

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