Rolls de canela y manzana

Rolls de Canela y Manzana - Un deleite para el paladar

Si eres amante de los postres y buscas probar algo nuevo, los Rolls de Canela y Manzana son la opción perfecta para ti. Este delicioso postre combina los sabores de la canela y la manzana en un rollo suave y dulce que dejará a tus papilas gustativas pidiendo más.

Ingredientes:

• 1 taza de azúcar
• 1/2 taza de mantequilla sin sal
• 1/2 taza de leche tibia
• 2 huevos
• 4 tazas de harina de trigo
• 1 sobre de levadura instantánea
• 1 pizca de sal
• 2 manzanas rojas
• 2 cucharadas de canela molida

Preparación:

1. En un recipiente, mezcla el azúcar, la mantequilla, la leche tibia y los huevos hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Añade la harina, la levadura instantánea y la sal poco a poco, mientras mezclas con una cuchara de madera.
3. Cuando tengas una masa suave y elástica, tapa el recipiente con un paño húmedo y deja reposar por 30 minutos.
4. Mientras tanto, pela, descorazona y corta las manzanas en cubos pequeños. En un recipiente, mezcla los cubos de manzana con la canela molida.
5. Una vez que la masa ha reposado, espolvorea un poco de harina sobre una superficie limpia y extiende la masa en un rectángulo.
6. Distribuye la mezcla de manzana y canela sobre la masa extendida.
7. Enrolla la masa por el lado más largo y corta el rollo en secciones del mismo tamaño.
8. Coloca los rolls en un molde para hornear previamente engrasado y déjalos reposar por 20 minutos.
9. Finalmente, hornea los rolls a 180°C durante 25 minutos o hasta que estén dorados.

Conclusión:

Los rolls de canela y manzana son una deliciosa opción para un postre o merienda a cualquier hora del día. Sorprende a tus amigos y familiares con este exquisito manjar elaborado por ti mismo. ¡No esperes más y anímate a prepararlos!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Rolls de canela y manzana puedes visitar la categoría Postre.