Disfruta de deliciosas roscas de canela al horno en casa ¡Receta fácil y rápida!

¿Qué son las Roscas de Canela?

Las roscas de canela son un delicioso postre que se prepara en muchos países del mundo. Se elaboran a partir de una masa de pan suave y esponjosa que se enriquece con canela y azúcar. La masa se forma en una tipo de rosquilla y se hornea en el horno. El resultado es una rosca dulce y perfumada que es perfecta para servir como postre o como merienda.

Ingredientes para las Roscas de Canela

• 3 tazas de harina de trigo
• 1 sobre de levadura instantánea
• 1/4 taza de azúcar
• 1/2 taza de azúcar moreno
• 1 cucharadita de sal
• 1 taza de leche tibia
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 2 huevos
• 1 cucharadita de vainilla
• 4 cucharaditas de canela molida
• 1/2 taza de mantequilla derretida

Preparación de las Roscas de Canela

Para empezar, en un bol grande mezclamos la harina, la levadura, el azúcar, el azúcar moreno y la sal.

Añadimos la leche tibia, el aceite de oliva, los huevos y la vainilla. Mezclamos bien hasta obtener una masa suave.

Por otro lado, mezclamos 2 cucharaditas de canela con la mantequilla derretida.

Extendemos la masa sobre una superficie enharinada hasta formar un rectángulo. Untamos la mezcla de canela y mantequilla por encima.

Enrollamos la masa sobre sí misma, como si fuera un brazo de gitano. Cortamos en porciones de unos 4-5 cm de ancho y formamos las roscas.

Colocamos las roscas sobre una bandeja de horno forrada con papel sulfurizado y horneamos a 180 grados durante unos 20-25 minutos hasta que estén doradas y suaves en el centro.

Tips para servir las Roscas de Canela al Horno

Las roscas de canela al horno se pueden servir tal cual o acompañadas de un delicioso glaseado de azúcar y limón. También puedes servirlas con una bola de helado de vainilla o con un poco de sirope de arce. ¡Las posibilidades son infinitas!

Conclusión

Las roscas de canela son una delicia que gusta a todo el mundo. Su aroma y sabor son únicos y es una excelente opción para preparar en casa y compartir con la familia y amigos. Esperamos que hayas disfrutado de esta receta y que te animes a probarla en casa.

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