Receta fácil de salmón al horno con patatas, cebolla y pimientos: ¡una delicia para tu paladar!

Delicioso Salmón al Horno con Patatas, Cebolla y Pimientos

El salmón al horno es una opción saludable, deliciosa y versátil para disfrutar en cualquier ocasión. Combina lo mejor de este pescado con las propiedades de las patatas, cebolla y pimientos para crear un plato lleno de sabor y color. Si buscas una receta fácil y rápida para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar en familia, esta es una excelente elección.

Ingredientes:

• Salmón fresco
• Patatas
• Cebolla
• Pimientos rojos y verdes
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Hierbas frescas (como perejil o eneldo)

Preparación:

Paso 1: Preparación de los ingredientes

Lava y corta las patatas, la cebolla y los pimientos en rodajas finas. Colócalos en una bandeja para hornear previamente engrasada con aceite de oliva.

Paso 2: Preparación del salmón

Lava el salmón fresco y colócalo sobre las verduras en la bandeja. Condimenta con sal, pimienta y las hierbas frescas de tu elección. Rocía un poco de aceite de oliva sobre el salmón.

Paso 3: Horneado

Introduce la bandeja en el horno previamente precalentado a una temperatura media. Hornea durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y las verduras estén tiernas.

¡Y listo! Ya tienes un salmón al horno con patatas, cebolla y pimientos listo para servir. Este plato no solo es delicioso, sino también saludable y fácil de preparar. ¡Anímate a probarlo en tu próxima comida!