Delicioso y saludable: Receta de salmon al horno con romero para impresionar a tus invitados
El salmon y su versatilidad
El salmon es uno de los pescados más populares en todo el mundo por su sabor, versatilidad y por ser una fuente importante de ácidos grasos Omega-3.
Existen diversas formas de preparar el salmon: a la parrilla, a la plancha, en salsas, entre otras. Una forma deliciosa de disfrutar este pescado es al horno con romero.
Preparando el salmon al horno con romero
Para esta receta necesitaremos:
- Filetes de salmon
- Romero fresco
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta a gusto
Para comenzar, precalienta el horno a 180°C. Luego, coloca los filetes de salmon en una fuente para horno y sazona ambos lados con sal y pimienta.
A continuación, añade ramitas de romero fresco encima de los filetes y rocía con aceite de oliva.
El tiempo de cocción
El tiempo de cocción puede variar según el grosor de los filetes, pero en general toma alrededor de 15 minutos. Si los filetes son más gruesos, puedes dejarlos unos minutos más en el horno.
Una receta fácil, rápida y deliciosa
El salmon al horno con romero es una receta fácil y rápida de preparar, perfecta para una cena en casa o una reunión familiar. Además, al cocinar el salmon al horno obtenemos una cocción uniforme que resalta su sabor y textura.
Acompañamientos ideales
Este plato puede ser acompañado con una ensalada fresca, arroz blanco o una guarnición de vegetales al vapor.
Conclusión
El salmon al horno con romero es una deliciosa opción para aquellos que buscan disfrutar de una cena saludable, fácil y sabrosa.
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