Salmon al horno con romero

Delicioso salmón al horno con romero

Introducción

Si estás buscando una receta saludable y llena de sabor, el salmón al horno con romero es la elección perfecta. Esta deliciosa preparación es excelente para aquellos que buscan cuidar su alimentación sin renunciar al placer culinario. Acompañado de un toque aromático de romero, el salmón se convierte en una opción versátil y fácil de preparar.

Ingredientes:

• 4 filetes de salmón fresco
• 2 ramitas de romero fresco
• Jugo de 1 limón
• Aceite de oliva extra virgen
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. Lava y seca los filetes de salmón.

3. Coloca los filetes en una bandeja para horno previamente engrasada.

4. Exprime el jugo de limón sobre los filetes y sazona con sal y pimienta al gusto.

5. Agrega las ramitas de romero encima de cada filete y rocía con aceite de oliva.

6. Cubre la bandeja con papel de aluminio y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que el salmón esté cocido.

7. Retira el papel de aluminio y deja que el salmón se dore durante unos minutos más.

8. Sirve caliente y acompaña con tu guarnición favorita.

Conclusión

Ahora que conoces esta receta de salmón al horno con romero, puedes disfrutar de una comida deliciosa y saludable en la comodidad de tu hogar. Recuerda que el salmón es una excelente fuente de ácidos grasos Omega-3, que ayudan a mantener una buena salud cardiovascular. Además, el aroma y sabor del romero hacen de esta preparación una verdadera delicia para el paladar. ¡No dudes en probarlo y sorprender a tus seres queridos!

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