Deliciosas recetas de salmón al vapor Thermomix: perfectas para una cocina sana y equilibrada

Salmon al Vapor Thermomix

El salmón es un pescado delicioso y muy saludable que se puede cocinar de diversas formas. Una de las opciones más sencillas y nutritivas es prepararlo al vapor utilizando una Thermomix. En este artículo, te enseñaremos cómo hacerlo paso a paso.

Ingredientes

• 2 filetes de salmón fresco
• Sal y pimienta al gusto
• Jugo de limón
• Eneldo fresco

Preparación

Paso 1: Preparar la Thermomix

Para comenzar, asegúrate de tener tu Thermomix limpia y lista para usar. Añade agua al vaso, aproximadamente hasta la marca de 500 ml, y coloca el recipiente Varoma sobre la tapa.

Paso 2: Preparar el salmón

Lava y seca los filetes de salmón y sazónalos con sal y pimienta al gusto. Si lo deseas, puedes rociar también un poco de jugo de limón para darle un toque cítrico a la preparación. Espolvorea eneldo fresco picado sobre los filetes, para realzar su sabor único.

Paso 3: Cocinar al vapor

Coloca los filetes de salmón sazonados en el recipiente Varoma. Asegúrate de distribuirlos de manera uniforme para que se cocinen de forma adecuada. Si lo deseas, puedes añadir también algunas rodajas de limón para intensificar el aroma durante la cocción.

Paso 4: Programar la Thermomix

En el panel de control de tu Thermomix, selecciona la opción de cocción al vapor y ajusta el tiempo de cocción a unos 20 minutos. La duración exacta puede variar según el tamaño y grosor de los filetes de salmón. Recuerda que el pescado estará listo cuando esté tierno y se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Paso 5: ¡A disfrutar!

Cuando el salmón esté cocido al vapor, retíralo cuidadosamente de la Thermomix y sírvelo inmediatamente. Este plato queda delicioso acompañado de una ensalada fresca, arroz integral o verduras al vapor. ¡Disfruta de esta opción saludable y sabrosa para incluir más pescado en tu dieta!

Conclusion

Cocinar salmón al vapor en la Thermomix es una excelente opción para disfrutar de un plato nutritivo, rápido y delicioso. Con pocos ingredientes y siguiendo estos sencillos pasos, podrás preparar un salmón suculento y lleno de sabor. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus familiares y amigos con un plato exquisito!

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