Deliciosas recetas con salmón: la combinación perfecta de soja y miel para sorprender a tus comensales

Salmon con soja y miel

El salmon con soja y miel es una receta deliciosa y saludable que combina el sabor intenso del salmon con el toque dulce de la miel y el salado de la salsa de soja. En esta receta te enseñaremos a preparar este plato fácilmente en tu casa.

Ingredientes

• 2 filetes de salmon
• 3 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• 1 cucharadita de semillas de sésamo

Preparación

1. En un bol, mezcla la salsa de soja, la miel y el aceite de oliva hasta que queden bien integrados.
2. Coloca los filetes de salmon en un recipiente y añade la mezcla de salsa de soja y miel, asegurándote de que el salmon quede bien cubierto con la mezcla.
3. Deja marinar durante al menos 30 minutos en la nevera.
4. Prepara una sartén antiadherente a fuego medio y añade un poco de aceite de oliva.
5. Cuando esté caliente, añade los filetes de salmon y cocina durante 4-5 minutos por cada lado, hasta que queden dorados.
6. Antes de servir, espolvorea con semillas de sésamo y un poco de sal y pimienta al gusto.

Servir y disfrutar

El salmon con soja y miel es un plato que puedes acompañar con una ensalada fresca o arroz blanco. Además, es una opción saludable y baja en calorías, perfecta para cuidar de tu dieta sin renunciar al sabor.

En conclusión, si quieres probar un plato sofisticado y lleno de sabor, no dudes en preparar el salmon con soja y miel. ¡Es fácil y delicioso!

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