Deliciosas recetas con salmón congelado para sorprender en la cocina

El salmón congelado es un alimento versátil y nutritivo que puede ser la base de muchas recetas deliciosas y saludables. En este artículo, te presentaré varias opciones de recetas para preparar el salmón congelado de manera creativa y sabrosa.

Salmón al horno con hierbas

Una de las formas más sencillas y populares de cocinar salmón congelado es al horno. Para esta receta, puedes precalentar el horno a 200°C y sazonar el salmón con sal, pimienta, ajo en polvo y hierbas frescas como eneldo y perejil. Luego, hornea durante 15-20 minutos hasta que esté cocido y dorado.

Salmón a la parrilla con limón

Otra opción deliciosa es preparar el salmón congelado a la parrilla. Primero, descongela el salmón en el refrigerador durante la noche. Luego, sazona con sal, pimienta, jugo de limón y aceite de oliva antes de colocarlo en la parrilla caliente. Cocina durante unos 5-7 minutos por cada lado y sirve con rodajas de limón.

Salmón en salsa de mostaza y miel

Para darle un toque diferente al salmón congelado, puedes prepararlo con una salsa agridulce de mostaza y miel. Mezcla mostaza dijon, miel, ajo picado y salsa de soja en un bol y vierte sobre el salmón. Hornea durante 10-15 minutos y disfruta de este plato lleno de sabor.

Lista de ingredientes recomendados:

• Salmón congelado
• Sal y pimienta
• Hierbas frescas
• Jugo de limón
• Aceite de oliva
• Mostaza dijon
• Miel
• Ajo picado
• Salsa de soja

Experimenta con estas recetas de salmón congelado y sorprende a tus comensales con platillos llenos de sabor y nutrientes. ¡Buen provecho!