Salmón en escabeche: la deliciosa receta de los hermanos Torres que debes probar
El delicioso salmón en escabeche de los hermanos Torres
El salmón en escabeche es una receta clásica que ha sido revolucionada por los renombrados Hermanos Torres. Los hermanos Torres, conocidos chefs de la alta cocina, han sabido darle un giro innovador a este plato tradicional.
El toque único de los hermanos Torres
Lo que hace especial esta versión del salmón en escabeche de los Hermanos Torres es su combinación de sabores y texturas. La frescura del pescado se mezcla con la acidez del vinagre y la suavidad de las hierbas aromáticas.
Ingredientes necesarios
- Salmón fresco
- Vinagre de vino blanco
- Cebolla morada
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta
- Hierbas aromáticas (tomillo, romero)
- Zumo de limón
Preparación paso a paso
- Marinar el salmón en una mezcla de vinagre, cebolla, aceite, hierbas, sal y pimienta.
- Cocinar el salmón a fuego lento hasta que esté tierno.
- Dejar enfriar y añadir un toque de zumo de limón antes de servir.
El salmón en escabeche de los Hermanos Torres es ideal para sorprender a tus invitados con una explosión de sabores en cada bocado. Además, esta receta es perfecta para aquellos que buscan preparar platos sofisticados pero sencillos de elaborar en casa.
¿Te animas a probar esta exquisita creación culinaria? ¡No te arrepentirás!
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