Receta deliciosa de salmón en salsa según Arguiñano: ¡Prepárala hoy mismo!

Sabrosa receta de salmón en salsa estilo Arguiñano

El salmón en salsa es una de esas recetas que siempre triunfan en la mesa. Y si hay alguien que sabe preparar platos deliciosos, ese es Karlos Arguiñano. En esta ocasión, te traemos su versión de salmón en salsa, un plato exquisito y sencillo de elaborar.

Ingredientes:

• Salmón fresco
• Cebolla
• Pimiento rojo
• Pimiento verde
• Tomate
• Caldo de pescado
• Vino blanco
• Harina
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Para empezar, corta la cebolla, los pimientos y el tomate en pequeños trozos. En una sartén con aceite de oliva, sofríe las verduras hasta que estén tiernas. Añade un poco de harina y remueve bien.

Paso 2:

Agrega el caldo de pescado y el vino blanco, y deja que hierva durante unos minutos para que se mezclen bien los sabores. Sazona con sal y pimienta al gusto.

Paso 3:

Coloca los filetes de salmón en la salsa y cocina a fuego lento hasta que estén en su punto. Sirve caliente y ¡disfruta de este delicioso plato!

El salmón en salsa estilo Arguiñano es una opción perfecta para sorprender a tus invitados en una comida especial o simplemente para darte un capricho en casa. ¡Anímate a probarlo!