Deliciosas recetas: Cómo preparar salmón marinado con soja crudo paso a paso

Delicioso Salmón Marinado con Soja Crudo

El salmón marinado con soja crudo es una exquisitez que combina la frescura del pescado con el sabor intenso de la salsa de soja. Este plato es muy popular en la gastronomía asiática y es perfecto para quienes disfrutan de sabores intensos y texturas suaves. Además de ser delicioso, es también una excelente opción para cuidar nuestra salud, ya que el salmón es rico en ácidos grasos omega-3, fundamentales para nuestro organismo.

Ingredientes:

• Salmón fresco
• Salsa de soja
• Limón
• Jengibre
• Aceite de sésamo
• Cebolla morada
• Sal y pimienta

Preparación:

Para preparar el salmón marinado con soja crudo, comienza cortando el salmón en filetes finos y disponiéndolos en un recipiente. En otro recipiente, mezcla la salsa de soja con el jugo de limón, el jengibre rallado, el aceite de sésamo, la cebolla morada picada y un poco de sal y pimienta. Vierte esta mezcla sobre el salmón y déjalo marinar en la nevera durante al menos una hora.

Tips:

• Si puedes, utiliza salmón fresco de buena calidad para potenciar el sabor del plato.
• El tiempo de marinado puede variar según tu preferencia, pero recuerda que cuanto más tiempo lo dejes, más sabroso estará.
• Sirve el salmón marinado con soja crudo acompañado de arroz basmati y un toque de salsa de soja adicional para intensificar su sabor.

¡Disfruta de este delicioso plato de salmón marinado con soja crudo y sorprende a tus comensales con su sabor único y lleno de matices!