Deliciosas recetas con salmón para sorprender en Navidad

Deliciosas Recetas de Salmón para Navidad

El salmón es un pescado versátil y delicioso que suele ser un plato popular durante las fiestas de Navidad. Su sabor suave y su textura tierna lo hacen ideal para ser el protagonista de una cena navideña. A continuación, te presentamos algunas recetas creativas para disfrutar de este manjar en esta época especial del año.

Salmón al Horno con Hierbas

Una forma clásica y elegante de preparar el salmón para Navidad es horneándolo con hierbas frescas. Para esta receta, necesitarás lomos de salmón, eneldo, limón, sal, pimienta y aceite de oliva. Simplemente cubre el salmón con las hierbas picadas, el jugo de limón, sal y pimienta, y hornea hasta que esté cocido a la perfección.

Salmón Ahumado con Queso Crema

Otra opción sofisticada es servir salmón ahumado con queso crema como aperitivo. Corta finas rebanadas de salmón ahumado, untalas con queso crema y acompáñalas con alcaparras, cebollín y pan tostado. Esta combinación cremosa y sabrosa seguramente impresionará a tus invitados.

Ensalada de Salmón y Aguacate

Si prefieres algo más ligero y refrescante, una ensalada de salmón y aguacate es una excelente opción. Mezcla trozos de salmón fresco con aguacate, pepino, tomate cherry y aliño de limón. Esta ensalada colorida y nutritiva es perfecta para abrir el banquete navideño.

Lista de Ingredientes:

• Salmón fresco
• Hierbas frescas (eneldo, perejil, etc.)
• Limón
• Sal y pimienta
• Aceite de oliva
• Salmón ahumado
• Queso crema
• Alcaparras
• Cebollín
• Pan tostado
• Aguacate
• Pepino
• Tomate cherry
• Limón

Con estas recetas de salmón para Navidad, sorprenderás a tus seres queridos con platillos exquisitos y llenos de sabor. ¡Que disfrutes de estas deliciosas propuestas culinarias durante estas fiestas!

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