Deliciosas y fáciles recetas de salmón en sartén para una cena saludable y rápida

Índice
  1. Introducción
  2. Receta de salmón a la plancha
  3. Receta de salmón al limón
    1. Conclusión

Introducción

El salmón es uno de los pescados más consumidos y valorados en todo el mundo, debido a su sabor, textura y propiedades nutricionales. Una de las formas más comunes de prepararlo es en sartén, ya que permite cocinarlo de manera rápida y fácil, sin complicaciones.

Receta de salmón a la plancha

Esta receta es muy fácil de preparar, y el resultado es delicioso:

  1. Cortar el salmón en porciones.
  2. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
  3. Calentar una sartén con aceite de oliva.
  4. Cocinar el salmón por ambos lados, hasta que esté dorado y crujiente por fuera, y jugoso por dentro.
  5. Servir con una guarnición de verduras al vapor, arroz blanco o patatas asadas.

Receta de salmón al limón

El sabor del limón le da un toque fresco y cítrico al salmón, y lo convierte en una opción ideal para los días de verano:

  1. Cortar el salmón en filetes.
  2. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
  3. Calentar una sartén con aceite de oliva.
  4. Cocinar el salmón por ambos lados, hasta que esté dorado.
  5. Añadir el jugo de un limón sobre los filetes de salmón.
  6. Dejar cocinar durante unos minutos más, para que se impregne el sabor del limón.
  7. Servir con una ensalada verde o una guarnición de arroz.

Conclusión

En resumen, el salmón es un alimento muy saludable y versátil. Al cocinarlo en sartén, podemos obtener platos deliciosos y nutritivos, en poco tiempo y con muy pocos ingredientes. Ya sea con limón, con ajo, con hierbas o con la salsa que más te guste, el salmón en sartén es una opción que no te decepcionará.

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