Deliciosas recetas: Cómo preparar salmon salvaje al horno en casa

Delicioso Salmón Salvaje al Horno: Una Receta Irresistible

El salmón salvaje al horno es una de esas recetas clásicas que nunca pasan de moda. Su sabor intenso y su textura delicada lo convierten en un plato perfecto para ocasiones especiales o para simplemente disfrutar en una comida diaria.

Ingredientes Necesarios

Para preparar un delicioso salmón salvaje al horno, necesitarás los siguientes ingredientes:

• Salmón salvaje fresco
• Limón
• Ajo
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva
• Hierbas aromáticas como eneldo o perejil

Preparación Paso a Paso

1. Prepara el salmón: Lava el filete de salmón salvaje bajo agua fría y sécalo con papel absorbente.
2. Condimenta el salmón: Espolvorea sal, pimienta y hierbas aromáticas sobre el filete de salmón. Puedes añadir rodajas de limón y ajo picado para potenciar el sabor.
3. Hornea el salmón: Precalienta el horno a 180°C y coloca el filete de salmón salvaje en una bandeja para horno previamente engrasada con aceite de oliva. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que el salmón esté cocido y ligeramente dorado.
4. ¡Sirve y disfruta! Este salmón salvaje al horno queda delicioso acompañado de una ensalada fresca o unas verduras asadas.

Consejos Adicionales

• Si prefieres un toque más crujiente, puedes gratinar el salmón durante unos minutos al final de la cocción.
• Para una presentación aún más elegante, puedes agregar una salsa de limón y mantequilla sobre el salmón antes de servir.

Con esta sencilla receta, podrás disfrutar de un exquisito salmón salvaje al horno en la comodidad de tu hogar. ¡No dudes en probarlo y sorprender a tus invitados con este plato lleno de sabor y frescura!