Deliciosa receta de salsa barbacoa Thermomix - Aprende a hacerla en minutos

Salsa Barbacoa Thermomix: sabor ahumado en tu cocina

La salsa barbacoa es un condimento que se utiliza para acompañar platos de carne asada, como hamburguesas, costillas y pollo. Esta salsa tiene un sabor dulce, ácido y ahumado que es irresistible para muchos paladares. La salsa barbacoa Thermomix es una receta fácil y rápida para hacer en casa. Con la ayuda de tu robot de cocina, podrás preparar esta salsa en unos minutos y darle un toque especial a tus platos.

Ingredientes para la salsa barbacoa Thermomix

• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 lata de tomate triturado
• 80 gramos de salsa de tomate
• 2 cucharadas de vinagre de manzana
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de mostaza
• 1 cucharada de salsa Worcestershire
• 1 cucharada de humo líquido
• Sal y pimienta al gusto

Cómo hacer la salsa barbacoa Thermomix

1. Pelar la cebolla y los ajos y cortarlos en trozos pequeños.

2. Colocar la cebolla y los ajos en el vaso de la Thermomix y programar 5 segundos en velocidad 5.

3. Añadir el tomate triturado, la salsa de tomate, el vinagre de manzana, la miel, la mostaza, la salsa Worcestershire y el humo líquido. Programar 15 minutos en temperatura varoma, velocidad 2.

4. Triturar la salsa durante 10 segundos en velocidad progresiva 5-7-10.

5. Añadir sal y pimienta al gusto. Programar 5 segundos en velocidad 3 para mezclar bien los ingredientes.

6. La salsa barbacoa Thermomix está lista para servir.

Conclusión

Si eres un fanático de la salsa barbacoa, la salsa barbacoa Thermomix es una opción fácil y deliciosa para hacer en casa. La combinación de ingredientes dulces, ácidos y ahumados en esta receta es perfecta para darle sabor a tus platos de carne. Además, con la ayuda de tu Thermomix, podrás preparar esta salsa en unos pocos minutos y sorprender a tus amigos y familiares con tus habilidades culinarias.

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