Deliciosa receta de salsa blanca con crema para acompañar tus platillos favoritos

Índice
  1. Introducción
  2. Ingredientes
  3. Preparación
    1. Paso 1:
    2. Paso 2:
    3. Paso 3:
    4. Paso 4:
    5. Paso 5:
  4. Variaciones
    1. Salsa Alfredo
    2. Salsa de camarones
  5. Conclusiones

Introducción

La salsa blanca con crema es una de las salsas más versátiles y fáciles de hacer en la cocina. Se puede utilizar en una gran variedad de platos, desde pastas hasta vegetales y carnes. En este artículo te enseñaremos cómo hacer una salsa blanca con crema que será perfecta en cualquier platillo.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 taza de leche
  • 1/2 taza de crema de leche
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Para preparar la salsa blanca con crema, sigue los siguientes pasos:

Paso 1:

Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio.

Paso 2:

Añade la harina y mezcla bien hasta que la mezcla tenga un color dorado claro.

Paso 3:

Añade la leche poco a poco, mezclando constantemente para evitar la formación de grumos.

Paso 4:

Añade la crema de leche y mezcla bien.

Paso 5:

Agrega sal y pimienta al gusto y mezcla bien.

Variaciones

La salsa blanca con crema es muy versátil y se puede adaptar a diferentes gustos y platillos. Aquí te dejamos algunas variaciones que puedes probar:

Salsa Alfredo

Agrega ajo picado y queso parmesano rallado a la salsa mientras se está cocinando. Sirve con pasta.

Salsa de camarones

Sofríe camarones y ajo por separado en otra sartén. Agrega los camarones a la salsa y sirve sobre arroz blanco.

Conclusiones

La salsa blanca con crema es una de las salsas más fáciles y versátiles de hacer en la cocina. Ya sea que la utilices en pastas, vegetales o carnes, esta salsa le dará un toque de cremosidad a tus platillos y los hará mucho más deliciosos. Experimenta con diferentes variaciones y encuentra la receta que más te guste.

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