Prepara una deliciosa sopa de pollo en minutos con tu olla express: ¡Nuestra receta infalible!

Preparando una deliciosa sopa de pollo en olla exprés

Si te encanta la sopa de pollo y necesitas una opción rápida y fácil, ¡no busques más! Este platillo reconfortante se puede hacer en una olla exprés en cuestión de minutos y es perfecto para una cena reconfortante. Sigue leyendo para saber cómo prepararla.

Ingredientes necesarios

• 2 pechugas de pollo sin hueso
• 4 tazas de caldo de pollo
• 1 taza de zanahorias picadas
• 1 taza de apio picado
• 1 taza de cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharadita de tomillo seco
• 1 cucharadita de orégano seco
• 2 hojas de laurel
• Sal y pimienta al gusto

Pasos para preparar la sopa de pollo

1. Coloca las pechugas de pollo en la olla exprés y cúbrelas con el caldo de pollo.
2. Agrega las zanahorias, el apio, la cebolla, el ajo, el tomillo, el orégano, las hojas de laurel, la sal y la pimienta.
3. Cierra la olla exprés y ajusta la válvula de liberación de presión. Cocina a fuego alto hasta que la olla comience a silbar.
4. Reduce el fuego a un nivel medio bajo y cocina por 10 minutos. Apaga el fuego y deja que la olla exprés libere presión naturalmente.
5. Retira las hojas de laurel y las pechugas de pollo de la olla. Desmenuza el pollo y vuelve a colocarlo en la olla.
6. Disfruta de tu deliciosa sopa de pollo caliente.

Tips adicionales:

• Si deseas agregar pasta a la sopa, agrega 1 taza de pasta pequeña al momento de colocar los ingredientes en la olla exprés.
• Si quieres añadir un ingrediente extra, prueba agregando 1/2 taza de arroz integral.

Ahora que sabes cómo hacer una deliciosa sopa de pollo en olla exprés, ¡prepárala hoy mismo y disfruta de un plato acogedor y satisfactorio!

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