Deliciosas recetas de tarta de atún: ¡preparación fácil y rápida!

Tarta de Atún Fácil y Rápida

Hoy te presentamos una deliciosa tarta de atún que podrás preparar de forma fácil y rápida, perfecta para cualquier ocasión. Ya sea para una cena ligera, un almuerzo o para sorprender a tus invitados, esta receta no te decepcionará.

Ingredientes

• 1 lámina de masa quebrada
• 2 latas de atún en aceite
• 1 cebolla
• 1 pimiento rojo
• 3 huevos
• 200 ml de nata líquida
• 100 g de queso rallado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Toma la lámina de masa quebrada y colócala en un molde para tarta previamente engrasado.
2. En un sartén, añade un poco de aceite y caliéntalo a fuego medio. Agrega la cebolla y el pimiento rojo picados finamente. Sofríe hasta que estén tiernos y dorados.
3. Añade el atún (previamente escurrido) a la sartén y mezcla bien con las verduras.
4. En un bowl aparte, bate los huevos junto con la nata líquida. Agrega sal y pimienta al gusto.
5. Vierte la mezcla de huevos y nata sobre la sartén con el atún y las verduras. Remueve bien para asegurarte de que todo quede bien incorporado.
6. Vierte la mezcla en el molde con la masa quebrada.
7. Esparce el queso rallado por encima.
8. Prepara el horno a una temperatura de 180°C y hornea durante 30-35 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y firme.
9. Sirve la tarta de atún caliente o fría, ¡como prefieras!

Conclusión

Esta tarta de atún fácil y rápida es perfecta para cualquier ocasión, ya que no solo es deliciosa sino también sencilla de preparar. Puedes personalizarla añadiendo otros ingredientes como aceitunas, maíz o pimientos adicionales. ¡Experimenta y crea tu propia versión!

Consejo adicional:

Si prefieres una opción más saludable, puedes sustituir la masa quebrada por una base de tortilla de claras de huevo. ¡Quedará igual de sabrosa!

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