Deliciosas recetas de tarta de atún: ¡preparación fácil y rápida!
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Tarta de Atún Fácil y Rápida
Hoy te presentamos una deliciosa tarta de atún que podrás preparar de forma fácil y rápida, perfecta para cualquier ocasión. Ya sea para una cena ligera, un almuerzo o para sorprender a tus invitados, esta receta no te decepcionará.
Ingredientes
- 1 lámina de masa quebrada
- 2 latas de atún en aceite
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 3 huevos
- 200 ml de nata líquida
- 100 g de queso rallado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- Toma la lámina de masa quebrada y colócala en un molde para tarta previamente engrasado.
- En un sartén, añade un poco de aceite y caliéntalo a fuego medio. Agrega la cebolla y el pimiento rojo picados finamente. Sofríe hasta que estén tiernos y dorados.
- Añade el atún (previamente escurrido) a la sartén y mezcla bien con las verduras.
- En un bowl aparte, bate los huevos junto con la nata líquida. Agrega sal y pimienta al gusto.
- Vierte la mezcla de huevos y nata sobre la sartén con el atún y las verduras. Remueve bien para asegurarte de que todo quede bien incorporado.
- Vierte la mezcla en el molde con la masa quebrada.
- Esparce el queso rallado por encima.
- Prepara el horno a una temperatura de 180°C y hornea durante 30-35 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y firme.
- Sirve la tarta de atún caliente o fría, ¡como prefieras!
Conclusión
Esta tarta de atún fácil y rápida es perfecta para cualquier ocasión, ya que no solo es deliciosa sino también sencilla de preparar. Puedes personalizarla añadiendo otros ingredientes como aceitunas, maíz o pimientos adicionales. ¡Experimenta y crea tu propia versión!
Consejo adicional:
Si prefieres una opción más saludable, puedes sustituir la masa quebrada por una base de tortilla de claras de huevo. ¡Quedará igual de sabrosa!
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