¡Prepara una deliciosa tarta de frutilla con esta receta fácil y paso a paso!

La tarta de frutilla es un postre clásico y delicioso que suele ser un éxito en cualquier celebración. A continuación, te presentamos una receta fácil para preparar esta delicia en tu propia casa.

Ingredientes:

• 1 base de masa quebrada
• 500g de frutillas frescas
• 200g de azúcar
• 250ml de crema de leche
• 1 sobre de gelatina sin sabor
• Agua

Preparación:

Paso 1:

Comienza lavando las frutillas y cortándolas en láminas finas. Reserva algunas para la decoración final.

Paso 2:

En una cacerola, coloca las frutillas cortadas y agrega el azúcar. Deja macerar durante al menos 1 hora.

Paso 3:

En un recipiente aparte, hidrata la gelatina sin sabor en agua fría según las instrucciones del envase.

Paso 4:

Una vez hidratada, coloca la gelatina en un recipiente al fuego hasta que se disuelva por completo.

Paso 5:

En un bowl, bate la crema de leche hasta lograr punto chantilly.

Paso 6:

Mezcla la crema chantilly con la gelatina disuelta y las frutillas maceradas.

Paso 7:

Vierte la mezcla sobre la base de masa quebrada y decora con las frutillas reservadas.

Paso 8:

Lleva la tarta de frutilla a la nevera y deja enfriar durante al menos 4 horas antes de servir.

¡Y listo! Disfruta de esta deliciosa tarta de frutilla con tus seres queridos en cualquier ocasión especial.