Receta irresistible de tarta de zanahoria salada que debes probar ¡Paso a paso!

Deliciosa Tarta de Zanahoria Salada

La tarta de zanahoria salada es una excelente opción para aquellos que desean disfrutar de un platillo que combina lo dulce de la zanahoria con un toque de sal. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados con una alternativa deliciosa y original.

Ingredientes

• 1 kilo de zanahorias
• 200 gramos de queso feta
• 100 gramos de harina
• 4 huevos
• 1 cucharadita de comino
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. En primer lugar, pela y corta las zanahorias en trozos pequeños.
2. Cocina las zanahorias al vapor hasta que estén tiernas.
3. Una vez cocidas, coloca las zanahorias en un bol y añade el queso feta desmigajado y la harina.
4. Bate los huevos y mézclalos con las zanahorias y el queso.
5. Añade el comino, la sal y la pimienta, y remueve bien la mezcla.
6. Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado.
7. Hornea la tarta a 180°C durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que esté dorada.

¡A Disfrutar!

Una vez lista, puedes servir esta deliciosa tarta de zanahoria salada como plato principal acompañada de una ensalada fresca o incluso como aperitivo en una reunión informal. Sin duda, sorprenderás a todos con esta original receta.