Deliciosa receta de tarta frutal con crema pastelera: ¡Aprende a prepararla paso a paso!

Deliciosa Tarta Frutal con Crema Pastelera

¿Qué mejor manera de disfrutar de una combinación de sabores deliciosos que con una tarta frutal con crema pastelera? Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea un postre para compartir en familia o para sorprender a tus invitados en una celebración especial.

Ingredientes para la Tarta

• Para la base de la tarta: harina, mantequilla, azúcar y huevo.
• Para la crema pastelera: leche, yemas de huevo, azúcar y maicena.
• Frutas frescas: elige tus favoritas como fresas, kiwi, melocotones o uvas.

Preparación

Comienza preparando la base de la tarta, mezclando la harina, la mantequilla, el azúcar y el huevo hasta obtener una masa homogénea. Extiende la masa en un molde y hornea hasta que esté dorada.

Crema Pastelera

Para la crema pastelera, calienta la leche en una cacerola a fuego lento. En un bol aparte, mezcla las yemas de huevo con el azúcar y la maicena. Vierte la leche caliente sobre la mezcla de huevo, removiendo constantemente. Lleva la mezcla nuevamente a la cacerola y cocina hasta que espese.

Montaje final

Una vez que la base de la tarta esté lista y la crema pastelera haya enfriado, extiende la crema sobre la base. Corta las frutas frescas en rodajas y colócalas sobre la crema pastelera. Decora la tarta con trozos de fruta y hojas de menta. ¡Y listo!

Esta tarta frutal con crema pastelera es una explosión de sabores y colores que sin duda deleitará a todos los que la prueben. Anímate a prepararla y sorprende a tus seres queridos con este exquisito postre.