Descubre la mejor receta fácil de tarta Red Velvet de Anna: deliciosa y sorprendente
La deliciosa Tarta Red Velvet de Anna Recetas Fáciles
Si eres amante de los postres y te encanta experimentar con nuevos sabores, hoy te traemos la receta perfecta para ti: la tarta Red Velvet de Anna Recetas Fáciles. Esta tarta es una de las más populares y buscadas por su delicioso sabor, su increíble color rojo intenso y su textura suave y esponjosa. En este artículo te enseñaremos cómo prepararla paso a paso, ¡así que sigue leyendo!
Ingredientes
- 250 gramos de harina de trigo
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- 125 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 225 gramos de azúcar
- 2 huevos grandes
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 240 ml de leche
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco
- Colorante alimentario rojo
- 300 gramos de queso crema para decorar
- 125 gramos de mantequilla sin sal para decorar
- 400 gramos de azúcar glas para decorar
Preparación
Para comenzar la preparación de esta deliciosa tarta, sigue los siguientes pasos:
- Preheatencia el horno a 180 grados. Prepara un molde redondo y extiende un poco de mantequilla por toda la superficie.
- En un bol, mezcla la harina de trigo, la levadura en polvo, el cacao y el bicarbonato sódico.
- En otro bol, bate la mantequilla junto al azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y esponjosa.
- Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Añade el extracto de vainilla.
- En un vaso, mezcla la leche con el vinagre de vino blanco. Deja reposar unos minutos hasta que la leche se corte.
- Añade la mezcla de harina y la leche cortada a la masa, mezclando bien hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Agrega el colorante alimentario rojo hasta conseguir el tono deseado.
- Vierte la masa en el molde previamente preparado y hornea durante aproximadamente 35-40 minutos. Comprueba que está lista introduciendo un palillo en el centro, si sale limpio la tarta está lista.
- Deja enfriar la tarta unos minutos en el molde antes de desmoldarla completamente.
- Mientras la tarta se enfría, prepara el frosting batiendo el queso crema, la mantequilla y el azúcar glas hasta obtener una mezcla homogénea.
- Cubre la tarta con el frosting y decora a tu gusto con frutas, chocolatinas, cremas, etc.
Conclusión
La tarta Red Velvet de Anna Recetas Fáciles es una delicia para los sentidos y una explosión de sabores en cada bocado. Anímate a prepararla y sorprende a tus familiares y amigos con esta maravilla culinaria. ¡Buen provecho!
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