Deliciosa Receta de Tarta Tres Leches Thermomix: Paso a Paso

Preparación de una deliciosa Tarta Tres Leches con Thermomix

La tarta tres leches es un postre tradicional latinoamericano que ha ganado popularidad en todo el mundo. En esta ocasión, te enseñaremos cómo preparar una exquisita versión de esta delicia utilizando tu Thermomix.

Ingredientes:

• Bizcocho:
• 4 huevos
• 200 gr de azúcar
• 200 gr de harina
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• Mezcla de 3 leches:
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 1 taza de leche entera
• Decoración:
• Nata montada
• Fresas frescas

Preparación:

1. Bizcocho:
1. Coloca los huevos y el azúcar en el vaso de la Thermomix y bate durante 5 minutos a velocidad 4.
2. Añade la harina y el polvo de hornear, mezcla durante 10 segundos a velocidad 3.
3. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y hornea a 180°C durante 30 minutos.
2. Mezcla de 3 leches:
1. Enjuaga el vaso de la Thermomix y vierte las tres leches. Mezcla durante 20 segundos a velocidad 3.
3. Montaje:
1. Cuando el bizcocho esté listo, perfora la superficie con un tenedor y vierte lentamente la mezcla de tres leches sobre él.
2. Deja reposar en la nevera durante al menos 2 horas.
3. Decora con nata montada y fresas frescas antes de servir.

Consejos finales:

Esta tarta tres leches con Thermomix es perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión especial. Recuerda que la clave está en dejar que el bizcocho absorba bien la mezcla de leches antes de servir. ¡Disfruta de este postre tan delicioso!