¡Deléitate con nuestra receta de tataki de salmón con aguacate! Una explosión de sabores en tu paladar

Delicioso Tataki de Salmón con Aguacate

El tataki de salmón con aguacate es una combinación exquisita que se ha vuelto cada vez más popular entre los amantes de la comida japonesa y los aficionados a la gastronomía en general. En este plato se unen la frescura del salmón marinado ligeramente dorado en sus bordes con la suavidad y cremosidad del aguacate, creando una explosión de sabores en el paladar.

Ingredientes para preparar Tataki de Salmón con Aguacate

Para preparar esta delicia necesitarás los siguientes ingredientes:

• Salmón fresco
• Aguacates maduros
• Aceite de sésamo
• Salsa de soja
• Jengibre fresco
• Limón
• Pimienta negra
• Cebolla morada
• Semillas de sésamo
• Sal

Preparación

1. Corta el salmón en láminas finas.
2. Marina el salmón con salsa de soja, jengibre rallado, un chorrito de aceite de sésamo, pimienta negra y un poco de limón por unos minutos.
3. Calienta una sartén u plancha y dora ligeramente las láminas de salmón.
4. En un plato, coloca las láminas de salmón formando una especie de abanico.
5. Corta el aguacate en rodajas y colócalo alrededor del salmón.
6. Decora con cebolla morada picada y semillas de sésamo.
7. Añade un toque de sal y un poco más de limón si lo deseas.

¡A disfrutar!

¡Y listo! Ya puedes disfrutar de un exquisito y saludable plato de tataki de salmón con aguacate. Esta combinación de sabores sorprenderá a tu paladar y a tus invitados. ¡Anímate a prepararlo en casa y disfruta de una experiencia gastronómica única!