Receta fácil para preparar una deliciosa torta 3 leches casera en casa
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Deliciosa torta tres leches casera
¿Qué puede ser más reconfortante que una torta tres leches casera? Esta delicia de la repostería latinoamericana es tan popular por su textura suave y sabor dulce que es imposible resistirse.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 ½ tazas de harina de trigo
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 1 taza de leche entera
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear
Pasos a seguir:
Paso 1: Preparación del bizcocho
Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Agregar la harina previamente cernida con el polvo de hornear y mezclar con movimientos suaves y envolventes. Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
Paso 2: Horneado
Llevar el molde al horno precalentado a 180 ºC por aproximadamente 30 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
Paso 3: Preparación de la mezcla de tres leches
En un recipiente mezclar la leche condensada, la leche evaporada, la leche entera y la esencia de vainilla.
Paso 4: Incorporación de las leches al bizcocho
Una vez que el bizcocho esté listo, pinchar la superficie con un tenedor y verter la mezcla de tres leches sobre él. Dejar reposar en el refrigerador por al menos 2 horas.
Finalmente, disfruta de esta deliciosa torta tres leches casera acompañada de frutas frescas, crema chantilly o tu topping favorito. ¡Buen provecho!
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