Descubre la receta tradicional de la exquisita torta alemana de manzana que te enamorará

La Deliciosa Torta Alemana de Manzana

La torta alemana de manzana es un postre clásico que combina la frescura de las manzanas con el sabor y la textura del bizcocho. Esta receta tradicional es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión especial o simplemente para consentirte con un delicioso dulce casero. A continuación, te compartimos la receta paso a paso para que puedas preparar esta delicia en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes para la Torta Alemana de Manzana

• 4 manzanas (preferiblemente verdes o ácidas)
• 200g de azúcar
• 200g de harina
• 100g de mantequilla
• 3 huevos
• 1 sobre de levadura en polvo
• Canela en polvo al gusto

Preparación de la Torta

1. Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde rectangular engrasándolo con un poco de mantequilla y harina.

2. Pela y corta las manzanas en gajos finos. Reserva.

Preparando la Masa

3. En un recipiente, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa. Añade la mantequilla derretida y mezcla bien.

4. Incorpora la harina tamizada con la levadura y la canela en polvo. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Armado de la Torta

5. Vierte la mitad de la masa en el molde preparado. Coloca una capa de gajos de manzana y espolvorea un poco de canela. Repite con otra capa de masa y manzanas.

6. Hornea la torta durante 40-45 minutos o hasta que esté dorada y cocida por dentro.

¡Listo para Disfrutar!

Una vez que la torta alemana de manzana esté lista, déjala enfriar antes de desmoldar. Puedes servirla sola o acompañada de una bola de helado de vainilla para un postre aún más delicioso. ¡Disfruta de esta increíble receta casera en compañía de tus seres queridos!