Torta alemana receta original

Torta Alemana: Receta Original

En este artículo, te presentaremos la receta original de la deliciosa torta alemana. Esta popular torta se caracteriza por su sabor dulce y suave textura.

Ingredientes:

• 4 huevos
• 200 gramos de azúcar
• 200 gramos de harina
• 100 gramos de manteca
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 200 mililitros de crema de leche
• 500 gramos de dulce de leche
• 50 gramos de chocolate rallado

Preparación:

1. En un bol, batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
2. Añadir la manteca previamente derretida y mezclar bien.
3. Tamizar la harina y el polvo para hornear sobre la mezcla y revolver hasta obtener una masa homogénea.
4. Verter la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
5. Llevar al horno precalentado a 180 grados Celsius y hornear durante aproximadamente 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de la torta este salga limpio.
6. Una vez lista, retirar la torta del horno y dejar enfriar.
7. Cortar la torta en dos capas horizontales.
8. Batir la crema de leche hasta obtener una consistencia firme.
9. En la capa inferior de la torta, extender una generosa capa de dulce de leche.
10. Cubrir con la capa superior de la torta y decorar con la crema de leche batida.
11. Esparcir el chocolate rallado sobre la crema de leche como toque final.

Ahora, ¡puedes disfrutar de la exquisita y auténtica torta alemana! Esta receta te permitirá obtener un postre delicioso que seguramente impresionará a tus amigos y familiares.

Recuerda que puedes personalizar la torta añadiendo frutas frescas, nueces o incluso crema chantilly. ¡No hay límites para la creatividad en la cocina!

¿Te animas a probar esta receta? ¡Cuéntanos cómo te fue en los comentarios!

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