Deliciosa torta casera con aceite: una receta fácil para sorprender a todos

Receta de torta casera con aceite

¡Bienvenidos a mi blog! Hoy les traigo una deliciosa receta de torta casera con aceite. Esta opción es perfecta para aquellos que desean una torta más liviana y saludable sin renunciar al sabor.

Ingredientes:

• 3 huevos
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de harina de trigo
• 1/2 taza de leche
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Una pizca de sal

Preparación:

1. En un bowl, batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Agregar la leche, el aceite y la esencia de vainilla a la mezcla anterior y seguir batiendo.
3. Añadir la harina de trigo, el polvo de hornear y la pizca de sal. Incorporar bien todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y sin grumos.
4. Enmantecar y enharinar un molde para torta, y verter la masa.
5. Preparar el horno precalentado a 180°C y hornear la torta durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro de la torta este salga limpio.
6. Una vez lista, dejar enfriar la torta antes de desmoldar y decorar al gusto.

Tips y variaciones:

Esta receta es muy versátil, puedes agregar ingredientes extras a la masa como frutas secas, chocolate rallado o incluso trozos de frutas frescas como manzanas o duraznos.

Recuerda que al utilizar aceite en lugar de mantequilla, la torta resultará más liviana y saludable. Además, el aceite aporta humedad a la preparación, logrando una textura esponjosa y jugosa.

¡Espero que disfrutes mucho de esta rica torta casera con aceite! Coméntame si la has probado y cuéntame tus variaciones favoritas.