Deliciosas recetas: Torta de Amapola y Naranja que te sorprenderá

La torta de amapola y naranja es una deliciosa opción para sorprender a tus invitados con un postre diferente y lleno de sabor. La combinación de la suavidad de la naranja con el toque característico de las semillas de amapola es simplemente irresistible.

Ingredientes

• Para la masa:
• 3 naranjas
• 4 huevos
• 200g de azúcar
• 200g de harina
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 3 cucharadas de semillas de amapola
• Para el glaseado:
• 100g de azúcar glass
• Jugo de 1 naranja
• Cáscara rallada de naranja

Preparación

1. Preparación de la masa:
1. Pre-calienta el horno a 180°C.
2. En un recipiente, mezcla los huevos con el azúcar hasta que blanqueen.
3. Agrega el jugo y la ralladura de las naranjas, y mezcla bien.
4. Incorpora la harina tamizada, la levadura y las semillas de amapola, y mezcla con movimientos envolventes.
5. Vierte la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado.
6. Lleva al horno por aproximadamente 40 minutos o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
2. Preparación del glaseado:
1. Mezcla el azúcar glass con el jugo de naranja hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Vierte el glaseado sobre la torta ya fría y esparce la cáscara rallada por encima.

Consejos

• No te excedas con las semillas de amapola, ya que su sabor puede ser bastante intenso.
• Puedes decorar la torta con rodajas finas de naranja para darle un toque fresco.

¡Espero que disfrutes esta receta de torta de amapola y naranja! Es perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente para consentirte a ti mismo con un postre made with love.