Torta de cebolla

Índice
  1. Introducción
  2. Ingredientes necesarios
  3. Preparación de la torta de cebolla
    1. Paso 1: Preparar las cebollas
    2. Paso 2: Preparar la mezcla
    3. Paso 3: Agregando los ingredientes
    4. Paso 4: Horneado
  4. Consejos adicionales
  5. Conclusión

Introducción

La torta de cebolla es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. Es perfecta para el desayuno, la cena o incluso para llevar a una reunión entre amigos. A continuación, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes necesarios

  • 2 cebollas
  • 4 huevos
  • 1 taza de harina de trigo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 1/2 taza de leche

Preparación de la torta de cebolla

Paso 1: Preparar las cebollas

Pela y corta las cebollas en trozos pequeños y luego saltéalas con un poco de aceite hasta que estén doradas. Reserva.

Paso 2: Preparar la mezcla

En un bowl, bate los huevos junto con la harina, el polvo de hornear y la sal.

Paso 3: Agregando los ingredientes

Añade las cebollas salteadas a la mezcla y revuelve bien. Luego, agrega el aceite y la leche. Mezcla nuevamente hasta obtener una masa homogénea.

Paso 4: Horneado

Prepara un molde y vierte la mezcla en él. Luego, lleva al horno por 30 minutos a 180 grados centígrados.

Consejos adicionales

  • Puedes añadir otros ingredientes a la mezcla, como pimentón o queso rallado.
  • Si quieres una torta de cebolla más ligera, puedes utilizar leche descremada y aceite de oliva en lugar de la leche y el aceite vegetal.
  • Puedes servir la torta de cebolla caliente o fría, dependiendo de tus gustos.

Conclusión

La torta de cebolla es una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión. Con ingredientes simples que puedes encontrar en cualquier lugar, podrás sorprender a tu familia o amigos con esta deliciosa receta. ¡Anímate a intentarla! Te aseguramos que no te arrepentirás.

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