Receta irresistible de torta de chocolate fácil y húmeda ¡Sorprende a todos!

¿A quién no le gusta disfrutar de una deliciosa torta de chocolate fácil y húmeda? Esta receta es perfecta para consentirte a ti mismo o sorprender a tus invitados con un postre irresistiblemente delicioso.

Índice
  1. Ingredientes:
  2. Preparación:
    1. Paso 1:
    2. Paso 2:
    3. Paso 3:

Ingredientes:

  • 200g de chocolate negro
  • 150g de mantequilla
  • 150g de azúcar
  • 3 huevos
  • 50g de harina de trigo
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 pizca de sal

Preparación:

Para empezar, derrite el chocolate negro junto con la mantequilla a baño María. Una vez derretidos, retira del fuego y añade el azúcar, mezclando bien hasta que se integre. Deja enfriar un poco esta mezcla.

Paso 1:

En un bol aparte, bate los huevos y añade la esencia de vainilla y la sal.

Paso 2:

Agrega la mezcla de huevos al chocolate ya templado y remueve hasta obtener una mezcla homogénea.

Paso 3:

Por último, incorpora la harina de trigo tamizada poco a poco, mezclando suavemente hasta que no queden grumos.

Vierte la preparación en un molde previamente engrasado y enharinado y hornea a 180°C durante aproximadamente 25-30 minutos, teniendo en cuenta que la torta debe quedar húmeda por dentro pero totalmente cocida.

Sácala del horno, deja que se enfríe un poco y desmóldala con cuidado. ¡Listo para disfrutar de esta exquisita torta de chocolate fácil y húmeda!

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