Descubre la receta perfecta para preparar una torta de limón esponjosa y deliciosa

La deliciosa torta de limón esponjosa

Si eres un amante de los postres agridulces, la torta de limón esponjosa es una excelente opción para deleitar tu paladar. Esta receta tan sencilla como exquisita te permitirá disfrutar de un postre ligero y refrescante que seguramente conquistará a tus invitados.

Ingredientes

• Harina
• Azúcar
• Limones frescos
• Huevos
• Mantequilla
• Leche
• Levadura
• Sal

Preparación

Para comenzar, bate los huevos con el azúcar hasta lograr una mezcla esponjosa y homogénea. Añade la ralladura de los limones frescos y el jugo de los mismos para intensificar el sabor. Incorpora la harina tamizada con la levadura y la sal de forma envolvente. Finalmente, agrega la mantequilla derretida y la leche, mezclando suavemente hasta obtener una masa uniforme.

Horneado y presentación

Vierte la mezcla en un molde previamente enmantecado y enharinado. Lleva al horno precalentado a temperatura media por aproximadamente 30-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. Deja enfriar y desmolda con cuidado. Puedes decorar con una fina capa de azúcar glas y rodajas de limón para dar un toque elegante y fresco a tu torta de limón esponjosa.

¡Disfruta!

Ahora que conoces esta deliciosa receta, anímate a prepararla y sorprender a tus seres queridos con un postre lleno de sabor y textura. La torta de limón esponjosa es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una reunión familiar, una merienda con amigos o simplemente para consentirte en casa. ¡No dudes en probarla y cuéntanos qué te parece!