Deliciosa y sencilla receta de torta de moka ¡Prepárala en casa!
Torta de Moka - Receta Fácil
La torta de moka es un clásico de la repostería que combina el sabor del café con el dulce del chocolate. Su deliciosa mezcla de texturas y sabores la convierten en una opción perfecta para compartir en cualquier ocasión especial. A continuación, te presento una receta fácil para preparar esta exquisita torta.
Ingredientes:
- 200 gramos de harina de trigo
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de mantequilla sin sal
- 4 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de café instantáneo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 200 ml de crema de leche
- 3 cucharadas de azúcar impalpable
- 2 cucharaditas de café soluble
- 2 cucharaditas de cacao en polvo
- Chips de chocolate para decorar
Preparación:
- En un recipiente, mezcla la harina, el azúcar, el café instantáneo, el polvo de hornear y la sal.
- Añade la mantequilla y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Agrega los huevos uno a uno, incorporando bien cada uno antes de añadir el siguiente.
- Añade la esencia de vainilla y mezcla nuevamente.
- Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
- Hornea la torta a 180 grados Celsius durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
- Mientras la torta se enfría, prepara el frosting de moka.
- En un recipiente, bate la crema de leche con el azúcar impalpable, el café soluble y el cacao en polvo hasta obtener una crema espesa.
- Desmolda la torta y cúbrela completamente con el frosting de moka.
- Decora con chips de chocolate.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa torta de moka casera. Su sabor intenso a café y su suavidad te sorprenderán. Esta receta es perfecta para los amantes de esta combinación de sabores. ¡Anímate a prepararla y deleitar a tus seres queridos!
Nota: Puedes ajustar la cantidad de café a tu gusto personal, aumentando o disminuyendo la cantidad de café soluble en el frosting.
Si quieres conocer otros artículos parecidos a Deliciosa y sencilla receta de torta de moka ¡Prepárala en casa! puedes visitar la categoría Postre.
Deja una respuesta
Entradas relacionadas