Torta de naranja húmeda

Torta de Naranja Húmeda

La torta de naranja húmeda es una deliciosa opción para quienes buscan un postre fresco y lleno de sabor cítrico. Esta receta combina la jugosidad de la naranja con una textura esponjosa que la hace irresistible.

Ingredientes

• 3 naranjas grandes
• 200 gramos de harina
• 200 gramos de azúcar
• 4 huevos
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 pizca de sal
• 100 ml de aceite vegetal
• Azúcar glas, para decorar

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde redondo.
2. En un recipiente, mezcla el azúcar y los huevos hasta obtener una masa homogénea.
3. Agrega el aceite gradualmente, mientras continúas mezclando.
4. Añade el jugo de las naranjas y las ralladuras de su piel, mezclando bien.
5. En otro recipiente aparte, tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal.
6. Añade gradualmente los ingredientes secos a la mezcla líquida, mezclando con movimientos envolventes hasta obtener una masa uniforme.
7. Vierte la masa en el molde previamente engrasado.
8. Hornea durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
9. Retira la torta del horno y déjala enfriar completamente antes de desmoldar.
10. Decora con azúcar glas antes de servir.

Conclusión

La torta de naranja húmeda es un postre clásico que deleita a todos con su sabor fresco y suave. Su preparación es sencilla y los ingredientes son fáciles de encontrar. Esta receta es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea en una merienda o como broche de oro de una comida especial.

¡Anímate a probar esta deliciosa torta de naranja húmeda y sorprende a tus seres queridos con un postre lleno de sabor y frescura!

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